Как в домашних условиях определить жирность грудного молока: метод тестирования, уровень нормы, влияющие факторы

Содержание

Как узнать жирное молоко или нет. Определение жирности грудного молока в домашних условиях. Интересное мнение, что жирность молока матери может зависеть от пола ребёнка

Жирность грудного молока – это достаточно важный показатель, так как от него будет зависеть состояние здоровья и самочувствие малыша. Недостаточная жирность приводит к слабой насыщаемости ребенка и, как следствие, к замедленной прибавке веса. А слишком жирное грудное молоко способствует развитию .

На сегодняшний день некоторые частные лаборатории предоставляют возможность сдать анализ грудного молока на жирность, иммунологические показатели и другие параметры. Для этого существуют специальные химические тесты. Однако узнать, сколько жирности в грудном молоке, можно в домашних условиях. К тому же этот метод не займет много времени и усилий. А также нет необходимости в финансовых затратах на услуги лаборатории.

Степень жирности грудного молока

Разберем подробнее, как можно определить жирность грудного молока с помощью простого и доступного теста. Для исследования в пробирку или стакан собирают сцеженное молоко. Лучше брать так называемое «заднее» молоко. Во время кормления грудью ребенок сначала всасывает первую порцию грудного молока, которое по своей консистенции более жидкое. Это – «переднее» молоко, состоящее преимущественно из воды и лактозы. А вот вторая порция – это как раз и будет «заднее» молоко, насыщенное полезными веществами, в том числе и жирами. Поэтому перед тем, как определить жирность грудного молока, необходимо получить именно эту порцию.

Стоит отметить, что чем меньше количество грудного молока в железе, тем более жирным оно будет. Ведь в таком случае жиры и другие составляющие молока находятся в концентрированном виде.

Метод определения жирности грудного молока

Основные этапы способа, как проверить жирность грудного молока следующие:

После определения процентного , а оно по жирности должно быть разным в разные периоды развития малыша, можно предпринять меры по увеличению или снижению его жирности.

Грудное вскармливание для младенца — это идеальная система питания, придуманная самой природой. Ведь мамино молочко — это и еда, и питье одновременно, оно содержит все полезные и питательные вещества, необходимые младенцу в первые месяцы его жизни.

Часто молодые мамочки, особенно с первым ребенком, озадачиваются вопросом о том, достаточный ли уровень жирности у их молока. Попробуем разобраться, как это проверить, и можно ли улучшить жирность грудного молока .

Где можно проверить грудное молоко на жирность

Почему же так важен уровень жирности грудного молока? Существует мнение, что от этого зависит нормальное развитие малыша. Если мамино молоко достаточно жирное, то ребенок будет насыщаться во время кормления, будет как следует набирать вес, правильно расти, что очень важно в первые месяцы жизни малыша. Если же с жирностью молока что-то не так, то и ребенок не будет наедаться, плохо будет набирать вес, а значит, будет нуждаться в искусственном вскармливании.

Следует заметить, что это традиционный подход, сейчас же современная наука выводит новые утверждения касательно грудного кормления. Главное правило: если у матери младенца есть грудное молоко, то оно идеально по своему составу, а значит, и жирности, именно для этого ребенка. Грудное молоко состоит из нескольких сотен компонентов. Его состав формируется еще во время беременности и во многом зависит от генетических факторов. Кроме того, жирность материнского молока меняется с течением времени. Доказано, что, к примеру, через год после начала кормления молоко более питательное, оно имеет иной состав и уровень жирности, нежели сразу после рождения ребенка. Объяснение достаточно простое: дитя растет, меняются его потребности, и природой предопределено также изменение состава грудного молока.

Нужно помнить, что жирность грудного молока меняется даже в процессе одного кормления. В начале кормления малыш получает более жидкое, а значит, и менее жирное, так называемое «переднее» молоко. Оно выполняет функцию питья. Если ребенок ест дольше, то он добирается до «заднего» жирного молока, которое и является основной пищей для новорожденного. Оно отличается от «переднего» не только по составу, но даже по цвету: имеет более желтоватый, сливочный оттенок. Именно поэтому консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют менять грудь при кормлении не чаще, чем через два часа.

Конечно же, существует немало рекомендаций по увеличению жирности грудного молока. Не одной молодой мамочке советовали есть сгущенку, масло, сдобу, орехи , пить молоко, почаще и побольше кушать, чтобы «молочко было таким, как следует». Стоит отметить, что большинство таких «бабушкиных» советов скорее может навредить, нежели помочь. Если говорить о сгущенке или масле, то их употребление может незначительно повлиять на состав грудного молока, но вряд ли особо скажется на ребенке. Зато добавит лишних килограммов молодой маме. А злоупотребление орехами может спровоцировать аллергию у ребенка. Молоко также следует употреблять с осторожностью, оно может вызвать несварение как у мамы, так и у малыша. Очень полезными будут натуральный творог, сыры (как источник кальция), нежирная рыба и мясо, овощи, каши.

Если же ребенок недостаточно набирает вес, питаясь маминым молоком, то, как правило, советуют чаще прикладывать его к груди. В случае, если проблема не решается таким образом, стоит проверить самого ребенка: возможно, у него есть какие-либо проблемы со здоровьем.

Если же все-таки существует необходимость проверить грудное молоко на жирность, то это можно сделать в специальной лаборатории. Важно правильно собрать молоко и вовремя доставить его в лабораторию (не позже чем через два часа после сбора). Как правило, для анализа рекомендуют собрать «заднее» молоко. Его следует сцедить непосредственно в специальный стерильный контейнер, который можно приобрести в аптеке.

Как проверить грудное молоко на жирность в домашних условиях

Анализ состава грудного молока достаточно сложный, не все частные лаборатории его производят. Поэтому проверить жирность грудного молока можно самостоятельно в домашних условиях.

Для этого нужно приобрести в аптеке пробирку, отмерить от дна в высоту 10 мм, сделать соответствующую пометку. Сцедить молоко после кормления и заполнить пробирку до сделанной отметки. К слову, проверять на жирность нужно «заднее» молоко. Влить в пробирку его нужно сразу после сцеживания. Затем емкость с молоком следует поставить вертикально и оставить на 5-7 часов в теплом месте. За это время на поверхности начнет образовываться слой сливок. Его высоту и нужно измерить. Как правило, один миллиметр означает один процент жирности молока. Средний нормальный уровень жирности грудного молока составляет четыре процента.

Если этот показатель ниже, то кормящей маме стоит скорректировать свое меню. Не забывайте, что в рационе должны присутствовать творог, яйца, каши, нежирные рыба и мясо, овощи, фрукты. И помните о самом главном: не стоит волноваться, ведь спокойствие и хорошее настроение мамы так же важны для успешного грудного вскармливания, как и жирность молока.

Специально для — Ксения Бойко

Грудное молоко — самая первая пища, которой питается новорожденный малыш. Именно поэтому кормящая мама старается соблюдать диету и всеми возможными способами улучшить жирность выделяемого «продукта», чтобы ребенок прибавлял в весе и полноценно развивался. Однако, к сожалению, иногда грудное молоко может быть не очень качественным — слишком жирным или, наоборот, недостаточно калорийным. А это напрямую влияет на состояние здоровья ребенка. Если малыш недоедает, то он не прибавляет в весе. И наоборот, причиной дисбактериоза у новорожденных очень часто становится слишком жирное грудное молоко матери. Так как проверить, насколько качественным является «мамин продукт»? Ответ на этот вопрос вы найдете в нашей сегодняшней статье.

Норма жирности грудного молока

Прежде всего, отметим, что жирность грудного молока заложена генетически и зависит от наследственности. Кроме того, на качественность его влияет непосредственно питание молодой мамочки. В норме в 100 мл продукта должно содержаться 4,2 г жира, 1,3 г белка, 7 г углеводов. Калорийность качественного грудного молочка составляет 280 КДж. Однако когда мама поправляется, жирность природного продукта питания для малышей повышается. Кроме того, если женщина неправильно кормит кроху, часто меняя грудь и сцеживая остатки, то ребенок получает менее калорийное молочко, чем при кормлении одной грудью до полного ее опорожнения. Вот почему чередование грудей во время кормления используют как метод уменьшения жирности грудного молока.

Проверить калорийность «маминого грудного продукта» можно тремя способами. Давайте рассмотрим их подробнее.

Наши бабушки определяли жирность молока обыкновенным суточным отстаиванием сцеженного продукта (30 мл) в стеклянном стакане. Хорошее жирное молочко имеет белый или желтоватый цвет, а вот нежирное — бледный, даже слегка голубоватый оттенок. Кроме того, если спустя сутки на стенках посуды образовывалась плотная жирная кайма из сливок шириной, равной 1/3 количества молока, то такой продукт считался калорийным.

Читайте также

Второй метод проверки молочка на жирность таков: продукт заливается в медицинскую пробирку до отметки 10 см, после чего эту емкость оставляют на 7-8 часов при комнатной температуре в месте, куда не попадают солнечные лучи. Затем при помощи линейки замеряется ширина сливочной прослойки, которая образуется сверху молока. Обычно она составляет 3-5 мм. При этом каждый миллиметр представляет собой жирность молока в процентах. Однако отметим, что подобные эксперименты позволяют протестировать лишь «заднее» молочко, которое выделяется из груди, после того, как ребенок выпивает первое, полупрозрачное.

Третий способ, «народный», заключается в следующем: несколько капель грудного молока капают на белую хлопчатобумажную ткань (платок). Если через время высохшее молочко образовало видимые глазу пятна, то его можно считать жирным.

Как увеличить или понизить жирность грудного молока?

Для повышения калорийности «маминого продукта» кормящей женщине рекомендуют соблюдать специальную диету. В рационе должны преобладать продукты, которые повышают жирность молока: свежие овощи и крупы, фрукты, чай со сгущенкой, грецкие орехи, халва, брокколи, сыр, сливочное масло. Способствуют повышению калорийности молочка также рыба, морковь, изюм, фасоль, капуста, мясо. Для уменьшения калорийности «маминого грудного продукта» рекомендуется исключить из рациона углеводную пищу.

Молочный криз

Как ни странно, но такое состояние у молодых мамочек является достаточно распространенным. Иногда женщине кажется, что молока стало меньше, поэтому она начинает думать о том, как сделать его жирнее. Тут главное не паниковать, а просто продолжать кормить ребенка грудью. Прикладывайте кроху к груди по его требованию. Можно пить лактационные чаи. Практически все дети в определенный период немного отстают в весе, и это вовсе не связано с кормлением. Активное прорезывание зубов, ползанье и первые шаги ребенка увеличивают его энергетические затраты, поэтому он может немного терять в весе.

Ну, а если вы все же обеспокоены качеством своего молока и переживаете, что ваш ребенок не поправляется, рекомендуем вам проконсультироваться с педиатром, который развеет все ваши сомнения и найдет оптимальное решение для устранения такой проблемы.

Неопытные мамы задаются вопросом о количественном составе грудного молока, так как недостаток основных компонентов в этом продукте служит причиной недостаточного питания новорожденного ребенка. Если молоко содержит мало жиров, то в процессе кормления и после него грудничок может выражать беспокойство, капризничать и подавать другие признаки голода.

Внешний вид, цвет и вкусовые качества материнского молока не являются критериями его жирности и качества. Для того чтобы убедиться в достаточном содержании жиров, необходимо ознакомиться с методикой определения жирности в домашних условиях.

Описание методики

Для самостоятельного определения жирности грудного молока молодой маме необходимо заранее запастись линейкой, пробиркой и маркером. Далее следует выполнить такие шаги:

  • Взяв предварительно вымытую пробирку, на ней следует отмерить расстояние 10 см от донышка. Это расстояние необходимо отметить маркером, желательно черного цвета;
  • После этого молодая мама должна налить в пробирку сцеженное грудное молоко. Необходимо помнить, что для оценки и получения достоверного результата нужно использовать заднюю порцию материнского молока. Измерение жирности в переднем молоке является нецелесообразным, так как эта порция молока в норме не содержит повышенное количество жира;
  • Пробирка устанавливается в вертикальном положении при помощи специальной подставки или штатива. В таком положении ёмкость выдерживается в течение 7 часов при комнатной температуре. Пробирку не закрывают;
  • После того как молоко отстоялось, в нём образовывается сливочная прослойка, которую необходимо измерять при помощи линейки. Каждое миллиметровое деление линейки эквивалентно 1% жирности молока. Перед началом оценки важно учитывать, что молоко, сцеженное из переполненной груди, будет содержать на порядок больше жира.

Всемирная организация здравоохранения описала золотой стандарт жирности материнского молока, который соответствует 4%. Если этот показатель сместился вверх или вниз в пределах 1-2%, то это не является поводом для серьёзных переживаний. Организм каждой кормящей женщины индивидуален, поэтому качественные показатели находятся в тесной связи с многими факторами.

Описанная методика не всегда может достоверно определить количество жира в материнском молоке. Не менее важным показателем количественного состава данного продукта является прибавка в весе у малыша. Если ребенок плохо набирает вес, часто капризничает, то это указывает на недостаточность питания.

Как повысить жирность молока

Если мама получила неудовлетворительные результаты измерения жирности молока, то ей необходимо прибегнуть к самостоятельной коррекции данного показателя. На этот критерий оказывает влияние не только индивидуальные особенности материнского организма, но и качество соблюдаемой диеты. Улучшению качественных показателей данного продукта способствует употребление коровьего молока, сметаны, творога и других молочных и кисломолочных продуктов.

Употребление риса служит причиной развития запоров у грудничков, поэтому женщинам стоит отказаться от употребления данного продукта в пользу гречки или овсянки.

Действенным средством увеличения жирности молока является употребление . С этой целью готовится настой орехов на молоке. Для приготовления средства необходимо 2 ст. л. очищенных ядер орехов залить 250 мл кипяченого молока. Полученное средство настаивается в течение 30 минут, после чего употребляется в тёплом виде по 1/3 стакана 3 раза в день.

Для того чтобы количество и качество грудного молока находилась в пределах нормы, рацион кормящей мамы необходимо разнообразить. Очень полезно умеренное потребление рыбы и мяса с низким процентом жирности. Перед употреблением коровьего молока важно убедиться в отсутствие непереносимости белков этого продукта организмом новорождённого ребёнка. Повысить содержание жиров в молоке сможет говяжья печень, сгущённое молоко и растительное масло (желательно оливковое). Кормящей маме следует питаться дробно, 4-5 раз в день малыми порциями.

Хорошим средством является смесь тертой моркови и 10 % молочных сливок. Для его приготовления смешивается небольшая горсть моркови, натертая на мелкой терке, и 300 мл сливок из коровьего молока 10% жирности. Это средство необходимо употреблять в тёплом виде по 250 мл 2 раза в день. При отсутствии непереносимости в данную смесь добавляют 1 ч.л. натурального меда.

Соблюдение простых правил позволит избежать проблем в кормлении младенца.

На фермах и молочных заводах для определения жирности молока используются приборы, основанные на кислотном, ультразвуковом, фотоэлектрическом, кондуктометрическом, термоэлектрическом методах. Они позволяют узнать данные с точностью до одной тысячной процента. Для домашнего применения эти способы оказываются слишком затратными, сложными, а порой и опасными, да и точность такая, как правило, не нужна.

Определить жирность молока в домашних условиях поможет следующий метод. Понадобится прозрачный стакан со строго вертикальными стенками или пробирка высотой 12-15 см, линейка с делениями в миллиметрах. На расстоянии 10 см от дна фломастером нужно нарисовать черту. Затем налить молоко до этой отметки. Следует учитывать, что молоко может быть неоднородной консистенции, поэтому перед наливанием его в мерную емкость лучше его тщательно перемешать.

Стакан с молоком нужно оставить на столе при комнатной температуре на 6-8 часов. За это время сливки поднимаются, а на дне остается более жидкое молоко. Благодаря прозрачности стенок стакана граница будет видна невооруженным глазом. Толщину слоя сливок следует измерить линейкой как можно более точно.

Чтобы узнать процент жирности молока, нужно разделить толщину слоя сливок в сантиметрах на 10 см, затем умножить получившееся число на 100%.

Еще один способ определения жирности молока дает более точные результаты, но для него нужны точные весы. Для этого понадобится любая емкость с отстоявшимся молоком, в которой видна граница сливок. Эту границу, а также общее количество молока следует отметить маркером или ручкой, затем все молоко слить в другую банку. Затем нужно взвесить воду до уровня нижней отметки и количество воды между отметками. Для этого можно, например, взвесить воду в емкости и вычесть вес емкости, затем узнать массу отлитой воды, также за исключением веса банки.

Далее нужно разделить вес воды между отметками на общую массу воды, результат умножить на 100% — это будет процент сливок в молоке. Количество сливок в молоке пропорционально жирности молока, то есть, чем больше жирность, тем больше отслоится сметаны. Эта зависимость выражается так: при 15% сливок коэффициент жирности равен 0,25. Если количество сливок больше на 1%, нужно добавить к коэффициенту 0,01, если меньше — вычесть 0,01.

Теперь, когда коэффициент жирности сливок найден, будет легко определить жирность молока, для этого достаточно умножить количество сливок в процентах на коэффициент ее жирности.

Пример. При измерении оказалось, что на 200 г молока приходится 36 г сливок (еще раз: взвешивали не молоко и сливки, а воду, налитую до соответствующих отметок). Значит, процент сливок в молоке равен 36/200*100%=18%. Это число отличается от стандартной жирности сливок на 3%, значит, к стандартному коэффициенту нужно добавить 0,03 и он будет равен уже не 0,25, а 0,28. Далее нужно определить жирность молока: 18%*0,28=5%.

Как определить жирность грудного молока?

Жирность грудного молока – это достаточно важный показатель, так как от него будет зависеть состояние здоровья и самочувствие малыша. Недостаточная жирность приводит к слабой насыщаемости ребенка и, как следствие, к замедленной прибавке веса. А слишком жирное грудное молоко способствует развитию дисбактериоза у грудничка.

На сегодняшний день некоторые частные лаборатории предоставляют возможность сдать анализ грудного молока на жирность, иммунологические показатели и другие параметры. Для этого существуют специальные химические тесты. Однако узнать, сколько жирности в грудном молоке, можно в домашних условиях. К тому же этот метод не займет много времени и усилий. А также нет необходимости в финансовых затратах на услуги лаборатории.

Степень жирности грудного молока

Разберем подробнее, как можно определить жирность грудного молока с помощью простого и доступного теста. Для исследования в пробирку или стакан собирают сцеженное молоко. Лучше брать так называемое «заднее» молоко. Во время кормления грудью ребенок сначала всасывает первую порцию грудного молока, которое по своей консистенции более жидкое. Это – «переднее» молоко, состоящее преимущественно из воды и лактозы. А вот вторая порция – это как раз и будет «заднее» молоко, насыщенное полезными веществами, в том числе и жирами. Поэтому перед тем, как определить жирность грудного молока, необходимо получить именно эту порцию.

Стоит отметить, что чем меньше количество грудного молока в железе, тем более жирным оно будет. Ведь в таком случае жиры и другие составляющие молока находятся в концентрированном виде.

Метод определения жирности грудного молока

Основные этапы способа, как проверить жирность грудного молока следующие:

  1. На пробирке или стакане делают пометку. Для удобства подсчетов лучше отметить 10 см от дна.
  2. Заполняют выбранную тару сцеженным молоком до метки.
  3. Оставляют пробирку или стакан на определенное время, необходимое для того, чтобы на поверхности молока образовался слой сливок. Как правило, для этого требуется около 6 часов. Важно помнить, что нельзя встряхивать емкость с молоком, ведь в таком случае результат будет не достоверен.
  4. Замеряют толщину слоя сливок и оценивают полученный результат. Считается, что каждый миллиметр слоя сливок соответствует одному проценту жирности. Обычно жирность грудного молока составляет приблизительно 4%, поэтому и толщина слоя сливок на поверхности молока будет равна 4мм.

После определения процентного состава грудного молока, а оно по жирности должно быть разным в разные периоды развития малыша, можно предпринять меры по увеличению или снижению его жирности.

 

Как повысить жирность грудного молока?

Кормление грудью – это то, ради чего стоит бороться и приложить все усилия для кормления малыша грудным молоком!  Однако, многие вредные стереотипы, могут помешать вам успешно кормить грудью, вселить в вас страх и тревогу.

Самое главное беспокойство вселяет такое свойство грудного молока, как жирность.

Давайте разберемся, какой жирностью должно обладать грудное молоко и как определить уровень данного показателя.

Как меняется жирность грудного молока

Условно грудное молоко делиться на две части: заднее и переднее. Последнее имеет в своем составе около 90% воды. Что касается заднего молока, то по консистенции оно более жирное.

В начале кормления ребенок потребляет переднее молоко и утоляет свою жажду. Заднее поступает только к окончанию кормления.

Стоит отметить, что при сцеживании, в емкость попадает только переднее молоко. По жирности оно значительно уступает заднему. Естественно, у многих неопытных матерей возникает вопрос: «Как увеличить жирность молока при грудном вскармливании?»

В результате этого они начинают искать решение возникших проблем. При этом женщины тратят понапрасну множество усилий. Ведь именно так было устроено самой природой. Ребенок вначале пьет из груди, а затем ест.

Чтобы определить, наедается ребенок вашим молоком или нет, нужно посмотреть на его прибавку в весе.  За месяц она должна составлять минимум 500 грамм.

Какова калорийность материнского молока

Калорийность грудного молока в норме должна составлять примерно 280 кДж. При этом в состав продуктов должно входить 7 грамм углеводов, 4,2 грамма жиров, а также 1,3 грамма белков.  Жирность молока практически не зависит от питания кормящей матери.

И определить визуально его пригодность для вскармливания просто невозможно.  Употребление высококалорийной пищи, с целью повышения жирности молока, скажется лишь на фигуре женщины, а молоко останется прежним по составу.

Следует учитывать и способ кормления. Если вы  меняете  несколько раз грудь в процессе кормления, а остатки просто сцеживаете, то ребенок получает меньше питательного продукта. В результате, малыш может недоедать, и выдать маленькие прибавки веса.

Как проверить жирность молока

Не многие молодые мамы знают, как определить жирность грудного молока. Как показывает практика, точно установить в домашних условиях данный показатель просто невозможно.

Вся проблема кроется в том, что состав грудного молока может меняться несколько раз в процессе кормления. Именно по этой причине даже современные лаборатории неспособны полностью провести все анализы и установить показатель жирности продукта.

Однако существует несколько признаков того, что ребенок получает необходимо количество качественного грудного молока: это стабильный набор веса малыша,  и  его прекрасное настроение и самочувствие.

Почему ребенок не набирает вес

Вы можете ошибочно полагать, что  ребенок плохо набирает вес именно из-за нежирного молока. На самом деле существуют и другие причины:

  • Неправильная техника кормления;
  • Кормление “по режиму”, а не “по требованию“;
  • Неправильный захват соска;
  • Ребенок засыпает быстрее, чем добирается до заднего молока;
  • Постоянная смена груди в процессе кормления.

Смотрите также видео по теме жирности грудного молока:

 

Что такое анализ на жирность

Итак, как сделать грудное молоко жирным и питательным? Прежде чем ответить на этот вопрос, следует провести нехитрый анализ. Возможно, показатель в норме и не нужно прикладывать чрезмерных усилий впустую.

Но давайте договоримся сразу – этот эксперимент относится к разряду недостоверных, и полагаться на его результат будет ошибкой. Самое важное – набор веса ребенком. Если с этим все хорошо, то прекращайте переживать за жирность, питательность, пользу грудного молока. У вас с ним полный порядок.

Основные этапы проверки:

  1. На стакане или же пробирки нужно сделать отметку. Чтобы было удобно, можно отмерить сантиметров 10 от дна емкости и провести черту.
  2. До полученной метки емкость нужно наполнить сцеженным молоком.
  3. Стакан или пробирку следует оставить на некоторое время. За этот период на поверхности продукта должны собраться сливки. На это требуется не менее 6 часов. Емкость со сцеженным молоком встряхивать запрещено. В противном случае полученные данные будут неверны.
  4. Когда соберется слой сливок, необходимо его аккуратно измерить. Каждый миллиметр сливок приравнивается к 1% жирности. Обычно этот показатель составляет 4%.

Такой  анализ грудного молока на жирность можно провести в домашних условиях.

При этом стоит учесть, что показатель может меняться в зависимости от возраста ребенка и его потребностей.

Диета и жирность молока

Итак, вы провели эксперимент, и ваше грудное молоко не жирное что делать?  Начните с заботы о себе, и своем правильном питании.

Следует подобрать определенный режим питания, а также составить примерное меню. Это позволит нормально и полноценно питаться матери, восполняя запасы полезных компонентов в своем организме и поддерживая лактацию.

Кормящая женщина не должна гнаться за худобой и изнурять себя многочисленными диетами. В противном случае в организм не будет поступать нужное количество витаминов и жиров, которые играют важную роль в сохранении здоровья кормящей мамы и ее малыша.

Именно по этой причине худеть в период лактации строго запрещено. Сбрасывать лишние килограмм следует постепенно. В норме женщина должна терять не более 450 грамм в неделю.

Правильный рацион – это важно

Как повысить жирность грудного молока кормящей маме и сильно не поправиться? Следует задуматься о рациональном питании. Это не должна быть строгая диета. В меню кормящей мамы должны быть овощи, фрукты и крупы.

Благодаря этому в организм будет поступать больше микроэлементов, например, кальция. Этот компонент очень важен и для ребенка, и для женщины. Содержится это вещество в натуральном молоке и твороге. В рационе должны присутствовать морковный сок, сыр, капуста любых сортов, всевозможная зелень, изюм, фасоль и рыба.

При составлении меню стоит учитывать несколько основных правил:

  • 30% рациона должны составлять жиры.
  • 20 % – белки.

Обогатители грудного молока

Сегодня многие молодые мамы пытаются повысить жирность грудного молока путем употребления всевозможных обогатителей. Польза таких добавок вызывает сомнение. Ведь улучшить качество питания ребенка, употребляя определенные продукты достаточно сложно.

Употреблять же подобные составы, например, «Нутрилон», стоит лишь для того, чтобы молодая мама могла урегулировать свой рацион и наладить правильное питание.

Если в организме женщины достаточно микроэлементов и витаминов, то снижается риск того, что в процессе грудного вскармливания ее организм сильно ослабеет. Это в первую очередь сказывается на состоянии волос и зубов.

Альтернативой дорогих обогатителей грудного молока являются стандартные комплексы полезных веществ, предназначенные для кормящих матерей.

Несколько правил

  1. Не стоит сцеживать переднее молоко и кормить ребенка только задним.
  2. Не ограничивайте количество жидкости. Пить  нужно столько, сколько вам хочется и требуется организму. Вода не разбавляет молоко, и не делает его менее жирным.
  3. Кормите ребенка часто, следите за правильным прикладыванием и не ограничивайте кормление во времени.  Это самая лучшая профилактика “нежирного молока”.

Автор: Людмила Шарова

Жирность грудного молока: как определить и изменить

Кормящая мама может переживать из-за жирности грудного молока, опасаясь, что малыш не наедается. Врачи считают, что при хорошем аппетите ребенка и нормальной прибавке массы тела нет причин для беспокойства.

Как узнать жирность материнского молока

Точно проверить жирность молока у кормящей матери можно, сдав анализы в лабораторию. Однако существуют методы определения его питательности в домашних условиях. Так, считается, чем больше молока остается в груди у женщины после кормления, тем жирность молока ниже.

Грудное молоко бывает передним и задним. Переднее молоко более водянистое и менее питательное, оно предназначено для утоления новорожденным жажды. Чтобы малыш получил более сытное питание, не следует менять грудь во время одного кормления, тогда он добудет себе жирное заднее материнское молочко.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как увеличить лактацию

Увеличение жирности и улучшение качества грудного молока в домашних условиях

Большинство кормящих женщин считает, что съеденные продукты попадают в молоко. Однако, по мнению специалистов, такая уверенность необоснованна. В создании грудного молока принимают участие лимфа и кровь, а потому его состав практически не зависит от количества и качества употребляемой пищи.

На заметку: Возникновение аллергии и расстройства пищеварения у ребенка на грудном вскармливании связаны не с употребляемой мамой пищей. Причиной реакций организма ребенка на молоко является общая микрофлора матери и малыша

Все же жирность грудного молока можно повысить. Полноценное питание матери будет способствовать его активной выработке.

Половину рациона кормящей женщины должны составлять овощи, фрукты и крупы. Жиров должно быть не более 30%, а белков – не более 20%. Важно потреблять достаточно молока и кисломолочных продуктов, так как кальций способствует повышению жирности питания для ребеночка. Кроме молочных продуктов большое количество кальция содержится в рыбе, зелени, капусте, шпинате, фасоли, изюме.

По данным многочисленных исследований ученых можно сделать вывод о том, что у каждой мамы индивидуальный состав грудного молока, подходящий конкретному ребенку. Даже при низких показателях его жирности в результатах анализов не стоит бить тревогу, так как признаком неудовлетворенности малыша питанием не должны являться исключительно сухие цифры. Показателем низкого качества пищи младенца может стать плохой набор веса, плач, связанный с потребностью частого прикладывания к груди, беспокойный сон.

Стоит отметить, что и слишком жирное грудное молоко не принесет пользы здоровью малыша, так как оно будет хуже усваиваться и станет причиной появления проблем с желудочно-кишечным трактом.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Диета для кормящей мамы

Бодіки-вишиванки для малюків (Інтернет-магазин Tovarik.com.ua)

Жирность грудного молока, какая жирность у грудного молока

От чего зависит качество и состав грудного молока

Когда основное питание у ребенка грудное молоко — большое внимание уделяется его количеству и качеству, в том числе молодых мам очень интересует жирность грудного молока, достаточна ли она для маленького ребенка.

На эту тему у разных педиатров отличные мнения. Например, есть мнение, что от того, какая жирность у грудного молока, зависит стул ребенка, его консистенция и частота. И чем водянистее молоко мамы, тем чаще стул у ребенка, его консистенция жидкая. А вот при большом проценте жира, выше средних 4%, наоборот, у малыша редкий стул. Правда ли это?

Что касается частого и жидкого стула, то это абсолютная норма для грудничкового возраста. Более плотным стул становится, когда ребенку вводится прикорм. А так, малыш может опорожняться до 7 раз в сутки в норме. Если стул становится пенистым, часто мучают колики — речь может идти о лактазной недостаточности или состоянии с ней пограничном. В переднем молоке много молочного сахара — лактозы. Этот сахар раздражающе действует на кишечник. Но в переднем молоке мало жирности. Поэтому говорят, что когда у женщины вырабатывается очень много молока — это не хорошо. Как повысить жирность грудного молока в этом случае? Нужно прекратить принимать меры по большей выработке молока. Например, многие женщины по-старинке сцеживаются после каждого кормления. Тем самым они постоянно увеличивают объем молока. Но ребенку столько его не нужно. И получается так, что малыш сосет преимущественно переднее молоко. А заднее молоко мама сцеживает и выливает. Не сцеживаться, почаще кормить и подольше держать ребенка у одной груди — вот что делать, если у кормящей мамы грудное молоко не жирное.

Если же у ребенка стул редкий, то педиатры часто говорят о слишком высокой жирности молока. На деле же отсутствие стула у грудничков в течение нескольких дней, если это не сопровождается ухудшением самочувствия ребенка, абсолютная норма. Просто молоко мамы очень хорошо и полностью усваивается. Связано ли это с процентом в нем жира — не известно. Но многие врачи рекомендуют в таких случаях давать ребенку воду, чтобы спровоцировать стул. Однако детям, находящимся исключительно на грудном вскармливании и не получающим прикорм, это вовсе не необходимо. Хотя и допускается, особенно летом и когда нет возможности дать ребенку грудь.

Из всего этого следует логичный вопрос — как определить жирность грудного молока в домашних условиях самостоятельно? В принципе можно на глаз. Для этого нужно сцедить молоко в прозрачную бутылочку. Через несколько часов сверху образуется корочка из жира.

Как проверить жирность грудного молока можно еще? Примерно прикинуть питательную ценность молока можно, если посмотреть на цвет. Обычно белесое, прозрачное молоко имеет низкий процент жира. Однако даже если это ваша ситуация, не спешите искать, что увеличивает жирность молока у кормящей, так как, скорее всего, вы не полностью сцедились. В емкости находится только ваше переднее молоко, которое является для ребенка питьем. Далеко не все мамочки умеют тщательно сцеживать грудь.

Увеличению жирности материнского молока в некоторой степени может поспособствовать сбалансированное и обязательно разнообразное питание матери. Особое внимание нужно уделить белковой пище. Ежедневно нужно съедать порядка 200 граммов нежирного мяса. Желательно употреблять молочные продукты, но только если у ребенка нет на них аллергической реакции. Овощи и фрукты, конечно, это не продукты для повышения жирности грудного молока, но абсолютно необходимые компоненты в рационе кормящей мамы. Особенно если она вынуждена ограничивать себя, например, в молочных продуктах из-за негативной реакции на них ребенка. Ведь в овощах содержится много кальция.

Среди старшего поколения распространено такое мнение, от чего зависит качество и состав грудного молока — это калорийность питания матери. Но ученые, проводившие наблюдения, доказали, что плотность питания не оказывает на количество и состав молока весомого влияния. Определенное значение может иметь количество витаминов и микроэлементов, получаемых из продуктов питания. Так, при несбалансированном питании грудное молоко может содержать мало аскорбиновой кислоты (витамина С), селена, йода, витаминов группы А и В. Однако при нормальном питании единственной биологически активной добавкой, рекомендованной к употреблению кормящими матерями, является калия йодид, в России известная под названием «Йодомарин». Не зависит от качества питания матери содержание в грудном молоке железа, кальция, цинка, меди, витамина D и фолиевой кислоты. В грудном молоке в любом случае окажется нужное ребенку их содержание. Однако при недостаточном их количестве могут пострадать волосы, зубы мамы, да и весь организм в целом.

Как определить жирность грудного молока в домашних условиях

Содержание статьи

Когда малыш ведет себя беспокойно, капризничает и постоянно хнычет, сердобольные бабушки с уверенностью говорят: «Ребенок не наедается!». Тогда у матери закрадывается сомнение, а вдруг малыш и вправду плачет оттого, что не наедается? Может быть мое молоко недостаточно жирное и питательное, рассуждает женщина? Но ведь у ребенка есть масса других причин, из-за которых он может испытывать дискомфорт и плакать – холод, тепло, колики, да и просто скука. В такие моменты очень важно знать, жирное ли молоко у женщины, наедается ли чадо. С маленьким ребенком не особо побегаешь по лабораториям, поэтому будем определять жирность грудного молока в домашних условиях.

Можно ли определить жирность молока по внешнему виду

Многим кажется, что жирность грудного молока можно определить по его внешнему виду. Многие женщины уверены, что жирное молоко гуще и желтее. Однако это не так. Молоко имеет различные оттенки белого не от степени жирности, а от физиологии женщины. Оттенок молока может также меняться и в зависимости от питания кормящей мамы. Если женщина съест одну сырую морковь, цвет молока слегка видоизменится.

Какое молоко брать для анализа

Как известно, есть молоко переднее и заднее. Переднее молоко меньшей жирности, оно предназначено для утоления жажды малыша. А заднее более жирное и питательное. Оно предназначено для утоления голода. Именно поэтому очень важно давать малышу в одно кормление одну грудь. Ведь заднее молоко высасывается труднее, и ребенок начинает лениться. И тогда мама, посчитав, что молока в груди не осталось, предлагает малышу вторую грудь. А чадо, таким образом, не получает питательного заднего молока. Это приводит к недобору веса и беспокойству ребенка. Для анализа нам понадобится заднее молоко.

как избавится от грудного молока

Как определить жирность молока

  1. Для процедуры определения жирности молока нам понадобится стакан и линейка.
  2. Сцедите немного молока руками или с помощью молокоотсоса. Слейте молоко в стакан и поставьте его в холодильник.
  3. Накрывать молоко не следует. Его нельзя трясти и трогать в течение нескольких часов. Лучше всего оставить молоко на ночь.
  4. Утром измерьте ширину сливок, которые отстоялись за ночь. Один миллиметр соответствует одному проценту жирности.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, средний процент жирности женского грудного молока равен четырем процентам. При незначительном отклонении от этой нормы не стоит переживать, ведь ваше молоко предназначено именно для вашего малыша.

В деревнях жирность и насыщенность молока проверяли следующим образом. Немного молока капали на чистую белую ткань. Когда материал высыхал, нужно было посмотреть, остался ли след. Жирное молоко обычно оставляет жирное или желтоватое пятно. А от жидкого молока следа не остается.

как повысить лактацию грудного молока народными средствами

Как повысить жирность грудного молока

Если жирность вашего молока составляет менее двух процентов, если ребенок часто беспокоится, зависает на груди более получаса во время кормления, не хочет отпускать грудь, вероятнее всего, он не наедается. Тогда вам нужно постараться увеличить жирность и количество грудного молока. Это можно сделать при помощи следующих советов.

  1. Ешьте больше питательных продуктов – мед (если у малыша нет на него аллергии), грецкие орехи, сухофрукты.
  2. Употребляйте в пищу молочные продукты – коровье молоко, кефир, сыр.
  3. Чтобы обеспечить ребенка достаточным количеством молока, необходимо есть продукты, содержащие кальций – рыбу, зелень, творог, фасоль, шпинат, изюм, капуста.
  4. Пейте больше жидкости, которая так необходима для выработки грудного молока. Жидкость должна быть теплой. Очень хорошо пить чай с молоком.
  5. Кормите ребенка почаще с трех до восьми утра. Именно в это время усиливается выработка гормона пролактина, который отвечает за грудное молоко. Кормя ребенка в это время, вы провоцируете выработку дополнительного количества молока.
  6. Не отказывайте малышу и не кормите его по часам. Кормление по требованию стимулирует выработку молока.

Если молоко, наоборот, жирное — это тоже не очень хорошо. При высокой жирности ребенок начинает страдать от запоров. В этом случае женщине необходимо пить больше жидкости и снизить калорийность продуктов, употреблять обезжиренную пищу.

Иногда ребенок может виснуть подолгу на груди не оттого, что он не наедается. Довольно часто причина такого поведения психологическая. Ведь малыши очень чувствительны к эмоциональному состоянию матери. Если ребенок ощущает, что мама напряжена и беспокойна, малыш чувствует опасность и старается не отходить от мамы, как от островка стабильности и безопасности в этом мире. Не зацикливайтесь на проблемах, и ваш малыш будет спокойным и уравновешенным. И тогда вам не придется задумываться о жирности молока.

как правильно прикладывать ребенка к груди

Видео: 13 способов усилить лактацию

Как проверить жирность молока

На фермах и молочных заводах для определения жирности молока используются приборы, основанные на кислотном, ультразвуковом, фотоэлектрическом, кондуктометрическом, термоэлектрическом методах. Они позволяют узнать данные с точностью до одной тысячной процента. Для домашнего применения эти способы оказываются слишком затратными, сложными, а порой и опасными, да и точность такая, как правило, не нужна.

Определить жирность молока в домашних условиях поможет следующий метод. Понадобится прозрачный стакан со строго вертикальными стенками или пробирка высотой 12-15 см, линейка с делениями в миллиметрах. На расстоянии 10 см от дна фломастером нужно нарисовать черту. Затем налить молоко до этой отметки. Следует учитывать, что молоко может быть неоднородной консистенции, поэтому перед наливанием его в мерную емкость лучше его тщательно перемешать.

Стакан с молоком нужно оставить на столе при комнатной температуре на 6-8 часов. За это время сливки поднимаются, а на дне остается более жидкое молоко. Благодаря прозрачности стенок стакана граница будет видна невооруженным глазом. Толщину слоя сливок следует измерить линейкой как можно более точно.

Чтобы узнать процент жирности молока, нужно разделить толщину слоя сливок в сантиметрах на 10 см, затем умножить получившееся число на 100%.

Еще один способ определения жирности молока дает более точные результаты, но для него нужны точные весы. Для этого понадобится любая емкость с отстоявшимся молоком, в которой видна граница сливок. Эту границу, а также общее количество молока следует отметить маркером или ручкой, затем все молоко слить в другую банку. Затем нужно взвесить воду до уровня нижней отметки и количество воды между отметками. Для этого можно, например, взвесить воду в емкости и вычесть вес емкости, затем узнать массу отлитой воды, также за исключением веса банки.

Далее нужно разделить вес воды между отметками на общую массу воды, результат умножить на 100% — это будет процент сливок в молоке. Количество сливок в молоке пропорционально жирности молока, то есть, чем больше жирность, тем больше отслоится сметаны. Эта зависимость выражается так: при 15% сливок коэффициент жирности равен 0,25. Если количество сливок больше на 1%, нужно добавить к коэффициенту 0,01, если меньше — вычесть 0,01.

Теперь, когда коэффициент жирности сливок найден, будет легко определить жирность молока, для этого достаточно умножить количество сливок в процентах на коэффициент ее жирности.

Пример. При измерении оказалось, что на 200 г молока приходится 36 г сливок (еще раз: взвешивали не молоко и сливки, а воду, налитую до соответствующих отметок). Значит, процент сливок в молоке равен 36/200*100%=18%. Это число отличается от стандартной жирности сливок на 3%, значит, к стандартному коэффициенту нужно добавить 0,03 и он будет равен уже не 0,25, а 0,28. Далее нужно определить жирность молока: 18%*0,28=5%.

Жирность грудного молока — Часто задаваемые вопросы

«Небольшие знания могут быть опасными. Это никогда не было так верно, как в продолжающихся спорах о переднем и заднем молоке и их влиянии на грудное вскармливание. Непонимание этих концепций вызвало беспокойство, расстройство и даже привело к проблемам с грудным вскармливанием и преждевременному отлучению от груди ».

Нэнси Морбахер, руководитель LLL, IBCLC, FILCA беспокоится о грудном и заднем молоке

От чего зависит жирность грудного молока?
  • Содержание жира в грудном молоке относительно постоянно, поскольку оно синтезируется в груди.
  • Содержание жира во время кормления определяется степенью наполненности груди. Содержание жира постепенно увеличивается по мере того, как грудь становится пустой, поскольку жировые шарики «вытесняются» из груди последовательными выбросами молока.
  • Более длительный интервал кормления означает более низкое начальное содержание жира в начале следующего кормления, потому что жир прилипает к альвеолам / протокам, а молоко остается в груди между кормлениями. Следовательно, содержание жира в начале одного кормления может отличаться от содержания жира в начале следующего кормления.Чем больше промежуток между кормлениями, тем больше снижение содержания жира от конца одного кормления к началу следующего.
  • Продолжительность кормления не имеет значения — некоторые дети получают полный корм за 4 минуты с каждой стороны, в то время как другим требуется 40 минут, чтобы получить такое же количество корма. По продолжительности кормления ничего не скажешь о содержании жира, поэтому позвольте ребенку определить это.
Что такое перегрузка лактозой?

(иногда известный как « дисбаланс переднего / заднего молока »)

  • Не существует таких понятий, как «переднее молоко» и «заднее молоко» в том смысле, что они не являются разными видами молока.Эти термины просто описывают способ увеличения жирности молока по мере опорожнения груди. « переднее молоко» определяется как молоко, доступное изначально, когда ребенок начинает кормить, « заднее молоко» — как молоко, которое можно сцеживать в конце кормления. «Foremilk» не обязательно содержит « с низким содержанием жира», так как это зависит от того, сколько времени прошло с момента предыдущего кормления.
  • Жир замедляет прохождение молока через кишечник ребенка. Если ребенок потребляет много молока с относительно низким содержанием жира, оно может пройти через кишечник быстрее, чем переваривается молочный сахар (лактоза).Это приводит к брожению в кишечнике.
Как узнать, есть ли у ребенка перегрузка лактозой?
  • Симптомы очень специфичны: ЗЕЛЕНЫЙ, ПАРНЫЙ, ВЗРЫВООПАСНЫЙ стул, ПЛОСКОСТЬ (легкий ветер) и значительная БОЛЬ (сильный крик, а не только случайные жалобы). У комфортного малыша с желтым стулом нет проблем с жирностью молока!
  • Есть несколько других причин, по которым у ребенка может быть зеленый стул, включая недостаточное общее потребление молока, болезнь, лекарства / добавки и аллергию.ОДИН зеленый стул (без метеоризма / боли) не свидетельствует о перегрузке лактозой. У здорового комфортного ребенка можно смело игнорировать случайный зеленый стул.
Какое средство от перегрузки лактозой?
  • Все, что может потребоваться, — это углубить привязанность и побудить ребенка кормить каждой грудью столько, сколько он хочет.
  • Положение лежа на спине или на боку может помочь ребенку справиться с быстрым потоком молока.
  • Более частое кормление может помочь ребенку съесть умеренное количество молока и избежать накопления большого количества молока с относительно низким содержанием жира «».
Уместно ли когда-либо ограничивать ребенка одной грудью на одно кормление?

ВАЖНО: Нормальный этикет кормления заключается в том, чтобы позволить ребенку взять из груди столько молока, сколько он хочет, а затем предложить следующее. Большинство детей будут брать обе груди, по крайней мере, иногда. Умышленное удержание второй груди — это стратегия, которая УМЕНЬШИТ ПОДАЧУ МОЛОКА (оставляя каждую грудь неиспользованной в течение более длительного периода), ограничение ребенка одной грудью уместно ТОЛЬКО при наличии явных доказательств того, что у матери ПЕРЕЗАГРУЗКА молока:

  • Ребенок явно изо всех сил пытается справиться с выделением молока (рвота, разбрызгивание, отрывание из груди при выделении молока), и он обеспокоен этим, и / или у ребенка наблюдаются симптомы перегрузки лактозой: ЗЕЛЕНЫЙ, СЛОЙНЫЙ, ВЗРЫВЧАТОЙ стул, ПЛОСКОСТЬ и ПЛОЩАДЬ значительная БОЛЬ.
  • Были опробованы и другие меры, чтобы помочь ребенку справиться с потоком молока, но ситуация до сих пор не улучшилась.
  • И ребенок быстро растет (набирает не менее 340-450 г / 12-16 унций в неделю; траектория роста пересекает центильные линии вверх).

Имейте в виду — ребенок с нарушениями здоровья (недоношенный, нездоровый, косноязычный и т. Д.) Может не справиться с нормальным потоком молока; этому малышу нужно больше поддержки, а не меньше молока!

Каковы последствия для медленно растущего ребенка?
  • Ребенок, прибавка в весе которого ниже нормальных параметров (и был обследован на наличие соответствующих состояний здоровья), имеет проблему с недостаточным ОБЪЕМОМ молока, а не с потреблением жира (если у него также нет специфических симптомов перегрузки лактозой: ЗЕЛЕНЫЙ, СЛОЙ, ВЗРЫВЧАТОЙ стул , ПЛОСКОСТЬ и значительная БОЛЬ).
  • Отказ от второй (и третьей, четвертой…) груди у этого ребенка будет еще больше ухудшить снабжение и потребление молока.
  • Поддержка кормления должна учитывать ЭФФЕКТИВНОСТЬ удаления молока (прикрепление к груди и / или метод сцеживания), УПРАВЛЕНИЕ кормлением (частота кормлений / сцеживаний) и, при необходимости, шаги, предпринятые для увеличения ПРОИЗВОДСТВА молока и обеспечения ребенка дополнительным молоком.
  • Любой ребенок, который растет необычно медленно, должен находиться под наблюдением врача.

Ресурсы для родителей

LLLI, молочное и заднее молоко

Келли Бонята, BS, IBCLC, «Переднее / заднее молоко — что это значит?» Келлимом

Нэнси Морбахер, «Беспокойство о грудном и заднем молоке»

Филлиппа Пирсон-Глейз, «Забудьте о грудном и заднем молоке» Грудное вскармливание. Поддержка

Келли Боньята, IBCLC, «Что влияет на количество жира или калорий в молоке?» Келлимом

Джой Андерсон Бакалавр наук (питание), PostgradDipDiet, APD, IBCLC, Консультант по грудному вскармливанию ABA «Перегрузка лактозой у младенцев» Австралийская ассоциация грудного вскармливания Association

LLLGB, «Несчастный грудной ребенок»

Нэнси Морбахер, «Зеленая какашка: когда стоит беспокоиться?»

LLLGB, «Слишком много молока и избыток»

Написано Джейн Джойс для LLLGB, лидер LLL 2017

Переднее и заднее молоко — что это значит? • KellyMom.com

Келли Бонята, BS, IBCLC

Обычно изменение жирности молока вообще не требует никаких размышлений. Это объяснение того, как это работает, и почему рекомендуется дать ребенку закончить первую грудь, прежде чем предлагать вторую (вместо того, чтобы переключаться на другую сторону, пока ребенок активно кормит грудью).

Грудь производит только один вид молока (с относительно высоким содержанием жира). Из-за механизма выделения молока количество жира в молоке, доступном ребенку, постепенно изменяется по мере кормления.Поскольку молоко вырабатывается в груди, жировые шарики в молоке имеют тенденцию прилипать друг к другу и к стенкам альвеол (где вырабатывается молоко). Между кормлениями молоко скапливается в груди и постепенно продвигается к соску, оставляя все больше и больше жира «застрявшим» в молочных протоках. Чем больше времени между удалением молока (кормлением или сцеживанием), тем ниже жирность молока, доступного для ребенка в начале кормления.

Молоко и заднее молоко — это не разные виды молока — это всего лишь термины, которые относятся к тому, смотрим ли мы на молоко в начале или в конце кормления.Термин «переднее молоко» относится к молоку в начале кормления; Под задним молоком понимается молоко в конце кормления, которое имеет более высокое содержание жира, чем молоко в начале этого конкретного кормления . Нет резкого различия между передним и задним молоком — изменение очень постепенное. Исследования группы Питера Хартманна говорят нам, что жирность молока в первую очередь определяется пустотой груди — чем меньше молока в груди, тем выше содержание жира.

Как только срабатывает прилив молока (или рефлекс выброса молока / MER) (при кормлении ребенка грудью, сцеживании и т. Д.)) молоко выдавливается по протокам до тех пор, пока оно не станет доступным для ребенка. Производство молока не увеличивается во время разлива — просто поток быстрее. На одно кормление существует несколько разгрузок, хотя большинство матерей ощущают только первое.

Когда грудь начинает опорожняться, жировые шарики начинают вытесняться и двигаться вниз по протокам (опускание облегчает этот процесс). Таким образом, чем глубже кормление, тем выше содержание жира в молоке, так как все больше и больше жировых шариков вытесняются наружу. Конечным результатом является постепенное увеличение количества жира в молоке по мере кормления .

Ваша грудь не «щелкает выключателем» в какой-то произвольный момент и не начинает производить заднее молоко вместо переднего молока. Вместо этого представьте, что начало сеанса медсестры похоже на включение крана с горячей водой. Первая вода, которую вы выливаете из крана, обычно не горячая, а холодная. По мере того, как вода течет, она постепенно становится все теплее, теплее и теплее. Вот что происходит с содержанием жира в молоке матери: содержание жира в молоке матери постепенно увеличивается до конца кормления.

Поскольку содержание жира напрямую связано со степенью пустоты груди, возможно, в зависимости от режима кормления, содержание жира в начале определенного кормления будет выше, чем в конце другого кормления. .

А теперь снова подумайте о кране с горячей водой. Если до повторного использования крана проходит много времени, вы снова выполняете процесс «от холодного к горячему», но если вы включите воду довольно скоро после того, как она была использована, то вода будет либо довольно теплой, либо все еще горячая, в зависимости от того, сколько времени прошло с тех пор, как кран последний раз был включен. То же самое работает и с материнским молоком — чем больше время между кормлениями, тем ниже содержание жира в начале следующего кормления.Если кормления ближе друг к другу, вы начинаете с более высокого содержания жира.

По мере выполнения определенного кормления содержание жира увеличивается, объем и поток молока уменьшаются, а синтез молока ускоряется. Поскольку у каждого ребенка разное количество времени, которое требуется ему, чтобы получить свою долю молока с высоким содержанием жира в конце кормления, важно не менять грудь во время активного кормления.

Больше:

Часто задаваемые вопросы о производстве молока @ KellyMom

Как работает производство молока? @ KellyMom

Беспокойство о грудном и заднем молоке, Нэнси Морбахер, IBCLC, FILCA

Молоко и заднее молоко: в поисках неуловимого произвольного переключателя Анн-Мари Аблетт

Принудительное приливание (рефлекс выброса молока) и избыток @ KellyMom

Большое спасибо Пауле Юнт из Mother-2-Mother.com для отличной аналогии!

Обзор липидов грудного молока

Липиды — это вещества, находящиеся в организме, которые не растворяются в воде. Есть много типов липидов, включая жиры, жирорастворимые витамины, жирные кислоты, воски и стероиды. Липиды поддерживают структуру клеток, поддерживают температуру тела и вырабатывают гормоны. Но самая важная функция липидов — запасать энергию для тела.

Липиды в грудном молоке

Липиды составляют от 3% до 5% в составе грудного молока.Половина калорий и половина энергии, которую ребенок получает от кормления, поступает из липидов грудного молока.

Помимо энергии, липиды являются важным источником незаменимых жирных кислот и холестерина. Они также необходимы для роста (и набора веса) вашего ребенка, а также для развития его мозга и зрения.

Жиры в грудном молоке также могут влиять на аппетит ребенка. Поскольку количество жира в грудном молоке увеличивается, когда ваш ребенок кормит одну и ту же грудь, это может наполнить вашего ребенка и заставить его прекратить кормление.Кроме того, поскольку жир покидает желудок дольше, он может помочь ребенку дольше оставаться сытым между кормлениями.

В грудном молоке было обнаружено множество различных липидов. Ученые продолжают проводить исследования, поскольку они не знают функций и важности многих из них. Вот несколько основных липидов грудного молока, о которых мы знаем.

Триглицериды

Триглицериды — это жир. Они являются основным липидом, содержащимся в грудном молоке, и составляют 98% жира в грудном молоке.Триглицериды отвечают за хранение энергии. Связи, которые удерживают молекулы триглицеридов вместе, содержат энергию. Когда триглицериды разрушаются, связи разрываются и высвобождают энергию.

Холестерин

Холестерин — это стероид, он необходим для развития мозга и нервов. Холестерин также необходим для выработки гормонов, регулирующих функции организма. Исследования показывают, что у детей, подвергшихся воздействию холестерина с грудным молоком, по мере роста улучшается здоровье сердца.Похоже, что взрослые, которых кормили грудью в детстве, имеют более низкий уровень плохого холестерина (ЛПНП) и более низкий риск сердечных заболеваний.

Докозагексаеновая кислота (DHA)

DHA — это незаменимая жирная кислота, которая способствует развитию центральной нервной системы и мозга. Это также важно для зрения и развития глаз, особенно для недоношенных детей.

Арахидоновая кислота (ARA)

Важность незаменимых жирных кислот ARA в грудном молоке до конца не изучена.Это может сыграть роль в росте ребенка или может потребоваться сбалансировать DHA.

Комплексные липиды

Считается, что сложные липиды важны для мозга, желудка, кишечника и кожи. Они находятся в головном мозге ребенка, помогают бороться с инфекциями и, как полагают, помогают уменьшить воспаление в кишечнике, защищая ребенка от серьезного кишечного заболевания, называемого некротическим энтероколитом (NEC).

Жир в грудном молоке

Количество жира в грудном молоке непостоянно.Он меняется в течение дня и со временем по мере роста вашего ребенка. Он даже меняется во время каждого кормления. Когда вы впервые начинаете кормить грудью, ваше грудное молоко становится более жидким и содержит меньше жира.

По мере того, как ваш ребенок сосет, ваше грудное молоко становится гуще и жирнее. Чем дольше ваш ребенок кормит одну и ту же грудь и чем ближе он приближается к опорожнению этой груди, тем больше жира он получит.

Грудное молоко для недоношенных детей также очень жирно. В нем примерно на 30% больше жира, чем в грудном молоке, предназначенном для доношенных детей.

Влияние диеты матери

Если вы не соблюдаете необычную диету, ваше грудное молоко будет содержать все важные питательные вещества и липиды, в которых нуждается ваш ребенок. Однако диета влияет на количество и типы липидов, содержащихся в грудном молоке.

Некоторые липиды, такие как насыщенные жирные кислоты, на самом деле не различаются среди женщин, независимо от их диеты. Однако уровни других липидов, особенно DHA, действительно различаются. Уровни DHA сильно различаются среди разных групп женщин в зависимости от их диеты и места проживания.Вот несколько примеров того, как диета может влиять на липиды, особенно DHA в грудном молоке:

  • Добавки во время беременности: Когда беременные женщины принимают добавки омега-3, у них повышается уровень DHA, IgA и других иммунных свойств в их раннем грудном молоке.
  • Вегетарианские и веганские диеты : Поскольку вегетарианцы не получают диетический жир из продуктов животного происхождения, уровень DHA в их грудном молоке ниже. Но они, как правило, содержат очень высокий уровень линолевой кислоты, жирной кислоты растительного происхождения.Добавки DHA могут быть необходимы тем, кто придерживается строгой вегетарианской или веганской диеты.
  • Диеты с высоким содержанием углеводов: Когда женщины придерживаются диеты с высоким содержанием углеводов с небольшим содержанием жира или без него, их грудное молоко имеет более высокий уровень жирных кислот со средней длиной цепи, таких как лауриновая кислота и линолевая кислота.
  • Прибрежные рационы питания рыбой: Женщины, живущие в районах, где морепродукты изобилуют и составляют значительную часть их рациона, имеют более высокий уровень ДГК в грудном молоке.

Липиды в молочных смесях по сравнению с грудным молоком

Смесь для младенцев действительно содержит липиды и жиры, необходимые для здорового роста и развития. Однако есть много различий в типах и количестве липидов, содержащихся в грудном молоке, по сравнению с липидами, содержащимися в детских смесях. Основные различия заключаются в уровнях холестерина, незаменимых жирных кислот, насыщенных жиров и сложных липидов.

Еще одно различие между смесями и грудным молоком — это концентрация липидов при кормлении.

Количество липидов в смеси остается постоянным во время кормления и от кормления к кормлению. Однако концентрация липидов в грудном молоке изменяется от начала кормления до конца кормления, от одного кормления к другому и от одного дня к другому.

Компании по производству смесей продолжают изучать исследования, улучшать свои смеси и стараются сделать их как можно ближе к грудному молоку. Но это трудная работа, потому что мы даже не знаем, что делают все липиды или как младенцы усваивают и используют липиды из альтернативных источников.

Как сделать грудное молоко жирнее? 8 простых способов сделать это сейчас

Обеспечение правильного питания наших детей должно быть в верхней части нашего списка приоритетов.

Поскольку на груди нет датчиков, показывающих, сколько ребенок съел (хотя это, вероятно, было бы довольно удобно), кормящие матери часто испытывают сомнения.

Они беспокоятся о том, что их дети не получают достаточно еды и что их грудное молоко недостаточно питательно, что иногда вызывает вопрос «как сделать грудное молоко жирнее?».

Если отвлечься от мыслей о том, как долго можно давать грудное молоко, просмотр содержания молока после сцеживания также может в разы усилить ваше беспокойство. Поскольку грудное молоко начинает отделяться после некоторого сидения — более жирное заднее молоко поднимается кверху, а водянистое переднее молоко оседает на дно емкости — оставшееся соотношение может быть не совсем вам по вкусу.

Содержание жира может варьироваться в зависимости от кормления. Источник: Joyful Abode

Если вы беспокоитесь о том, что в вашем молоке недостаточно жира, можете не сомневаться, зная, что повысить жирность грудного молока можно легко.

Почему жир грудного молока так важен для младенцев?

Младенцы растут с огромной скоростью , часто утраивая свой вес при рождении и вырастая почти на 10 дюймов к первому дню рождения!

Чтобы поддерживать такой темп роста, их телам необходимы калории (или энергия), которые содержатся в жирности грудного молока.

Жиры необходимы не только для физического роста, но и играют важную роль в правильном развитии мозга, глаз и нервной системы.60% мозга и области, окружающей нервы, состоят из жира.

Младенцам нужны жиры, чтобы расти здоровым, и ваше грудное молоко является для них хорошим источником жиров.

Средняя калорийность и жирность грудного молока

Чтобы понять, как сделать грудное молоко более жирным, вам нужно сначала немного узнать о грудном молоке. В среднем грудное молоко содержит около 22 ккал и 1,2 грамма жира на унцию. Из всех питательных веществ, содержащихся в грудном молоке , включая белки и витамины, жиры составляют около 3-5%.

Однако эти цифры регулярно меняются в течение дня. Изменения вызваны увеличением или уменьшением уровня жира, вызванным наполнением груди, и могут даже зависеть от возраста ребенка.

Что влияет на количество жира и калорий в материнском молоке?

Вопреки распространенному мнению, диета матери обычно не влияет на количество жира в грудном молоке (если только она не страдает от недоедания).

Однако ее выбор диеты может изменить тип — насыщенные, транс, мононенасыщенные, полиненасыщенные — диетических жиров, которые присутствуют в ее молоке.Один тип часто увеличивается, когда наблюдается уменьшение другого.

Очевидно, что не все пищевые жиры полезны для здоровья, поэтому вам стоит сосредоточиться на диете, которая увеличивает количество полезных жиров в грудном молоке (о чем мы поговорим позже, о том, как сделать грудное молоко жирнее).

Полнота груди также может иметь значение в зависимости от количества жира в молоке во время кормления.

В начале кормления, когда грудь наполнилась кровью, первое, что получает ваш ребенок, — это жидкое переднее молоко.К концу кормления, когда ваша грудь почти пуста, начинает течь густое, богатое питательными веществами заднее молоко.

Это не означает, что в переднем молоке нет жира, но его гораздо меньше, чем в заднем молоке.

Кроме того, более длительный на интервал между кормлениями означает меньшее содержание жира в начале следующего кормления, поскольку жир прилипает к молочным протокам и между кормлениями может образовываться большее количество переднего молока.

Как сделать грудное молоко жирнее? 8 способов повысить жирность грудного молока

Обнаружив, что жир играет такую ​​важную роль в развитии наших малышей, мы решили составить список того, как сделать грудное молоко жирнее — всего восемь простых вещей, которые можно делать для увеличения жирности грудного молока.

Мы надеемся, что это уменьшит ваши сомнения в том, что ваш ребенок получает питание, необходимое для роста и процветания.

1. Ешьте больше жиров

Добавьте в свой рацион полезные жиры. Источник: UAE Women

Количество жира в грудном молоке не так важно, как его тип.

Ненасыщенные жиры (полезные жиры), содержащиеся в орехах, лососе, авокадо, семенах, яйцах и оливковом масле, важны как для вас, так и для питания вашего ребенка .

Я не предлагаю вам соблюдать строгую диету, если вы кормите грудью.

Однако, что бы вы ни съели, ваш ребенок будет есть в той или иной форме. Сосредоточьтесь на включении в свой рацион большего количества ненасыщенных жиров и ограничении насыщенных и трансжиров.

Впрочем, время от времени пустить пыль в глаза — это нормально. Не бойтесь попробовать этот чизбургер с беконом… с сыром пименто… и картофелем фри из сладкого картофеля… и молочным коктейлем.

Ты это заслужила, мама.

Ознакомьтесь с этим удивительным рецептом усилителя грудного молока от Project Simplicity.

2.

Осушение груди

Дайте ребенку достаточно времени, чтобы осушить грудь. Источник: Викимедиа

Многие женщины считают, что им нужно кормить с двух сторон при каждом кормлении. Это не всегда так.

По мере производства молока жировые шарики в молоке прилипают друг к другу и к стенкам альвеол, структурам, в которых вырабатывается молоко (часто называемым молочными протоками).

Молоко постепенно движется к соску по мере того, как грудь наполняется, выдвигая жидкую водянистую массу вперед, оставляя более плотное и жирное заднее молоко позади (потому что оно прилипает к стенкам протоков).

Перевод ребенка с груди на грудь, когда он все еще активно сосет, означает, что у него не хватает времени, чтобы достать более жирное заднее молоко, которое помогает ему набрать лишние килограммы.

Подождите, пока они опорожняют одну грудь, и, если они все еще голодны, переключитесь на другую .

3. Медсестра часто.

Сократите время между сеансами кормления, чтобы заднее молоко оставалось впереди. Источник: Magikmouse

Подумайте, когда вы включаете кран в своем доме.

Сначала вода выходит холодной, а затем постепенно становится все теплее и теплее, пока не станет горячей.

Если вы вернетесь через минуту и ​​снова включите кран, он все равно будет относительно теплым.

Однако, если вы вернетесь через час, вода будет холодной, и вам придется подождать, пока она снова нагреется.

Ваша грудь работает аналогичным образом.

Когда ребенок впервые захватывает грудь, выделяется относительно нежирное переднее молоко. Постепенно молоко становится все жирнее и жирнее, так как заднее молоко выводится из протоков.

Если вы часто кормите грудью, молоко не успевает «остыть». Вашему ребенку нужно пропить меньше молока, прежде чем он доберется до хорошего.

Другими словами, чем меньше времени между кормлениями, тем выше содержание жира в начале этого кормления — вот как сделать грудное молоко жирнее.

4.

Сжатие груди

Это именно то, на что это похоже — сжимайте грудь, пока ребенок сосет, чтобы стимулировать рефлекс выброса молока.

Подумайте, как выглядит , чтобы доить корову. Да, немного странно думать о себе таким образом, но по сути это одно и то же.

Обхватите грудь одной рукой и сожмите так, как будто вы подталкиваете молоко к соску. Это действие должно повторяться на протяжении всего кормления.

Ваш ребенок должен каждый раз ощущать выделение молока и продолжать пить.

Имея в виду эту концепцию, вы также можете делать массаж груди, чтобы подготовить грудь к следующему кормлению, что является отличным способом сделать грудное молоко более жирным.Это не только поможет высвободить жирное заднее молоко, но также предотвратит закупорку протоков и болезненный мастит.

5.

Начало сцеживания

Сначала сцеживание даст вашему ребенку больше жира в начале кормления. Источник: Babble

Быть матерью — тяжелая работа, и одно из преимуществ грудного вскармливания — не беспокоиться о мытье детских бутылочек.

Однако, если вы хотите повысить жирность молока, вам может помочь молокоотсос.

Как упоминалось ранее, относительно пустая грудь содержит молоко с повышенным содержанием жира.

С помощью сцеживания перед кормлением грудью вы можете освободить грудь от некоторого количества переднего молока, чтобы ребенок не насытился до того, как наберет жир.

Мы добились большого успеха с молокоотсосом Ameda Purely Yours, который вы можете заказать здесь , , но сначала проконсультируйтесь со своей страховой компанией, так как многие из них бесплатно предоставят мамам молокоотсос.

И если вы беспокоитесь о накоплении богатого питательными веществами жидкого золота и его подогреве для последующего кормления, вам всегда на помощь придут пакет для хранения грудного молока и подогреватель для бутылочек.

6. Добавьте больше протеина

Попробуйте добавить больше протеина в свой рацион.

Белок является важным компонентом грудного молока, но какое отношение он имеет к содержанию жира?

Потребление на больше протеина может помочь увеличить выработку молока в целом, что означает больше молока и жира для вашего ребенка. Это помогает сделать грудное молоко жирнее.

Постное мясо, курица, рыба, яйца, молочные продукты, орехи и семена являются лучшими диетическими источниками белка.

Однако, если вы вегетарианец или не получаете достаточно белка только из пищи, подумайте о добавлении белковой добавки (порошка для коктейлей) в свой рацион.

7. Принимайте пищевые добавки

Лецитин подсолнечника потенциально может увеличить жирность грудного молока. Источник: Organic Facts

Определенные добавки могут помочь увеличить количество грудного молока, а некоторые потенциально могут увеличить содержание жира.

Одна из тех, которыми, кажется, клянутся мамы, — это Лецитин подсолнечника .

Обычно его используют матери, которые часто страдают от закупорки протоков и не могут найти облегчение при помощи компрессии или массажа.

Эта добавка работает, уменьшая вязкость или липкость грудного молока, смешивая жирные части грудного молока с водянистыми частями, делая его более «скользким».”

Считается, что это также может помочь вашему ребенку быстро получить более жирное заднее молоко в начале кормления, что увеличивает процент присутствующих жирных кислот.

8. Разделение молока

Разделение молока может помочь увеличить потребление калорий вашим ребенком. Источник: Funny-Shaped Mom

При всех этих разговорах о переднем и заднем молоке вы, возможно, уже думаете о том, как сделать так, чтобы ваш ребенок получил больше полезных качеств для откорма.

Если вы сцеживаете исключительно или от случая к случаю, вы можете сделать это, отделив молоко во время сцеживания.

По данным детской больницы Филадельфии , это очень легко сделать.

Начните сцеживание, как обычно, и примерно через две минуты, когда молоко начнет равномерно течь, выключите насос и слейте молоко в пустой контейнер. Это переднее молоко, и оно должно составлять примерно от обычного количества, которое вы сцеживаете.

После этого вы можете продолжать сцеживать молоко до тех пор, пока из груди не опустошится жидкость.

При сравнении контейнеров для молока рядом друг с другом вы должны увидеть очевидную разницу между консистенциями.

Затем вы можете кормить своего ребенка из бутылочки большим количеством заднего молока, чтобы ускорить его рост, когда это необходимо (Совет: купите бутылочки, которые уменьшают газообразование, если у вас в доме есть газированный ребенок).

Грудное молоко не зря называют жидким золотом! Кормление малыша грудью дает множество преимуществ.

Чтобы узнать больше о преимуществах материнского молока, посмотрите видео ниже:

Подводя итог

Эти восемь простых шагов помогут вам повысить жирность грудного молока и убедиться, что ваш ребенок получает все питание, в котором они нуждаются.

Важно помнить, что наиболее жирное молоко выделяется из груди, когда она почти пуста, поэтому не забывайте часто сцеживать молоко или кормить грудью и дайте малышу съесть одну грудь, прежде чем переходить к другой.

Грудь лучше всего, а немного грудного молока лучше, чем никакого. Не расстраивайтесь из-за сбоев или икоты, которые могут возникнуть в пути. Такое случается!

Просто плывите по течению; Вы и ваш малыш будете благодарны за это.

Мы будем рады услышать о вашем пути к грудному вскармливанию, поэтому не стесняйтесь присылать свои вопросы и комментарии ниже.

Состав грудного молока | Что в твоем грудном молоке?

Оно полно питательных веществ, которые питают и защищают вашего ребенка, но знаете ли вы, что состав грудного молока со временем меняется? Узнайте, что содержится в грудном молоке и как оно изменяется в соответствии с потребностями вашего ребенка

Как первая пища вашего ребенка, вы можете ожидать, что в ингредиенты вашего грудного молока будут входить основные необходимые питательные вещества, такие как углеводы, белки и жиры, а также вода для поддержания его гидратации, что она и делает. 1 Но грудное молоко — это не обычная еда — оно имеет большую ценность, чем одно только питание.

Из чего сделано грудное молоко?

Вот некоторые из других компонентов грудного молока, присутствующих в каждом кормлении, многие из которых невозможно воспроизвести:

  • Миллионы из живых клеток. К ним относятся иммуностимулирующие лейкоциты, а также стволовые клетки, которые могут способствовать развитию и заживлению органов. 2
  • Более 1000 белков 3 , которые помогают вашему ребенку расти и развиваться, активируют его иммунную систему, а также развивают и защищают нейроны в его мозгу.
  • Весь этот белок грудного молока состоит из аминокислот. В вашем молоке более 20 таких соединений. Некоторые из них, называемые нуклеотидами, увеличиваются ночью, и ученые считают, что они могут вызывать сон. 4,5
  • Более 200 сложных сахаров, называемых олигосахаридами 6 , которые действуют как пребиотики, питая «полезные бактерии» в кишечнике вашего ребенка. Они также предотвращают попадание инфекций в ее кровоток и снижают риск воспаления мозга.
  • Более 40 ферментов. 7 Ферменты — это катализаторы, ускоряющие химические реакции в организме. Те, что находятся в вашем молоке, помогают пищеварению и иммунной системе вашего ребенка, а также помогают ему усваивать железо.
  • Факторы роста , способствующие здоровому развитию. 1 Они влияют на многие части тела вашего ребенка, включая его кишечник, кровеносные сосуды, нервную систему и железы, которые выделяют гормоны.
  • Что касается гормонов, ваше грудное молоко содержит их много! 7 Эти умные химические вещества отправляют сообщения между тканями и органами, чтобы обеспечить их правильную работу. Некоторые помогают регулировать аппетит и режим сна вашего ребенка и даже укрепляют связь между вами.
  • Витамины и минералы питательные вещества , которые поддерживают здоровый рост и функционирование органов, а также помогают укрепить зубы и кости вашего ребенка. 1
  • Антитела , также известные как иммуноглобулины. Существует пять основных форм антител, и все они содержатся в вашем молоке. 8 Они защищают вашего ребенка от болезней и инфекций, нейтрализуя бактерии и вирусы.
  • Возможно, вы слышали о длинноцепочечных жирных кислотах , потому что они играют ключевую роль в построении нервной системы вашего ребенка, а также способствуют здоровому развитию мозга и глаз. 9 И, как вы уже догадались, в вашем молоке их тоже несколько!
  • 1400 микроРНК, , которые, как считается, регулируют экспрессию генов, а также помогают предотвратить или остановить развитие заболеваний, поддерживают иммунную систему вашего ребенка и играют роль в ремоделировании груди. 10

Хотя это длинный список, это лишь некоторые ингредиенты грудного молока — и ученые все еще открывают новые. Примечательно, что уровни этих ингредиентов могут со временем колебаться в зависимости от возраста и потребностей вашего ребенка.

Начнем с начала…

Первые несколько дней: молозиво

Молоко, которое вырабатывается в груди после рождения ребенка, называется молозивом. Это густое липкое грудное молоко часто называют «жидким золотом» не только из-за его желтого или оранжевого цвета, но и потому, что оно так важно для питания и защиты вашего уязвимого новорожденного.

Сначала вы будете производить очень маленькие количества — всего от 40 до 50 мл (от 1,4 до 1,8 жидких унций) за 24 часа 11 — но, поскольку желудок вашего ребенка размером всего с шарик, это все, что ему нужно. Молозиво также очень легко переваривается. И недостаток количества компенсируется качеством.

Состав молозива

В молозиве

те же ингредиенты, что и в вашем последующем молоке, просто количество этих ингредиентов отличается, поскольку оно адаптировано к потребностям вашего новорожденного.

Например, молозиво иногда называют естественной вакцинацией, потому что в нем очень высоки уровни антител и лейкоцитов. Ваше первое молоко должно содержать их, чтобы защитить вашего ребенка от инфекций и болезней после того, как он покинет безопасную матку.

Защитные свойства молозива также важны для пищеварительной системы вашего ребенка. Младенцы рождаются с проницаемой слизистой оболочкой кишечника, которую молозиво покрывает и закрывает. 12,13 Это особенно важно, если ваш ребенок недоношенный, поскольку он больше подвержен риску опасного кишечного некротизирующего энтероколита (НЭК). 13

Оно также богато минералами и витаминами, с более высокими концентрациями витаминов A, E и K, чем зрелое грудное молоко. Процент белка в молозиве тоже выше. 1 Молозиво также действует как слабительное, помогая вашему ребенку вывести первый испражнения — меконий. 14

Следующие несколько недель: переходное молоко

В течение первой недели жизни вашего ребенка, примерно через два-четыре дня после родов, количество грудного молока меняется.Вы можете почувствовать, как ваша грудь становится более полной и упругой — это изменение, известное как «поступление молока». На третий день ваш ребенок будет потреблять от 300 до 400 мл (от 10,5 до 14 жидких унций) грудного молока за 24 часа, а к пятому дню эта цифра увеличится до 500-800 мл (от 18 до 28 жидких унций), так что это не так. удивительно, что ваша грудь может казаться больше! 11

С пятого по 14-й день ваше молоко называется переходным. 15 Как следует из названия, он переходит с молозива на зрелое молоко. Он становится более кремовым по цвету и текстуре, а также содержит больше жира, калорий и лактозы (натуральный сахар), что делает его идеальным кормом для быстро растущего новорожденного.

Но будьте уверены, он по-прежнему полон защитных антител, живых клеток, «хороших» бактерий и других биоактивных ингредиентов, которые помогут ей сохранить здоровье. 15

Четыре недели и позже: зрелое молоко

К тому времени, когда вашему ребенку исполнится четыре недели, ваше грудное молоко полностью созреет. Он богат белком, сахаром, витаминами и минералами, а также многочисленными биоактивными компонентами, такими как гормоны, факторы роста, ферменты и живые клетки, чтобы поддерживать здоровый рост и развитие вашего ребенка. 7

По прошествии четырех недель содержание питательных веществ и ингредиентов в зрелом молоке в целом остается довольно постоянным. Но состав вашего грудного молока все еще может меняться изо дня в день и от кормления к кормлению.

Например, если вы или ваш ребенок заболели, ваше тело вырабатывает антитела для борьбы с этой конкретной болезнью, которые становятся частью вашего молока. И, что примечательно, когда ваш ребенок начинает исследовать мир и класть игрушки в рот, уровень защитных ферментов, борющихся с бактериями, в вашем молоке повышается. 16 Это изменение состава грудного молока показывает, как он адаптируется к меняющимся потребностям вашего ребенка.

Что такое переднее и заднее молоко?

Вы можете заметить, что к концу кормления ваше молоко кажется более густым и сливочным. Это связано с тем, что по мере кормления жировой состав постепенно увеличивается из-за механизма прохождения молока через грудь. Его часто называют задним молоком, в то время как первое более «водянистое» молоко называют передним молоком. Эти два названия могут заставить вас подумать, что есть переключатель, когда переднее молоко становится задним, но этого не происходит.Изменение — постепенный процесс. 15 Оба являются неотъемлемой частью полноценного корма и богаты витаминами, минералами, белком и сахаром.

Содержание жира в молоке зависит от того, насколько истощена ваша грудь. Ваша грудь будет более полной в начале одного кормления (молоко с меньшим содержанием жира) и более истощенным в начале другого кормления (молоко с более высоким содержанием жира). Так что не беспокойтесь о переднем и заднем молоке — в течение 24 часов ваш ребенок будет потреблять одинаковое количество жира каждый день. 17

Состав грудного молока через шесть месяцев

Вам может быть интересно, что произойдет с вашим молоком, если вы продолжите грудное вскармливание в течение длительного времени. Может ли ваше тело действительно производить такое высококачественное зрелое молоко в течение месяцев и даже лет? Ответ: не стоит недооценивать свою грудь!

Хотя это правда, что вам нужно будет начать вводить твердую пищу в шесть месяцев, чтобы пополнить запасы определенных питательных веществ вашего ребенка, таких как железо, 18 ваше молоко по-прежнему будет составлять значительную часть его рациона.

Например, когда вашему ребенку исполняется семь месяцев, он все равно будет получать 93% своих калорий с грудным молоком. Даже в возрасте от 11 до 16 месяцев примерно половина ее суточного потребления калорий будет приходиться на молоко. 19

Так что расслабьтесь, зная, что вы оба можете продолжать пользоваться преимуществами грудного вскармливания в течение многих месяцев.

Можно ли увеличить жирность грудного молока?

Если вы кормящая мама и беспокоитесь о росте своего ребенка, поговорите со своим педиатром или консультантом по грудному вскармливанию, но попробуйте методы, которые увеличивают количество жира в грудном молоке.Как сообщает The Children’s Hospital of Philadelphia, как правило, материнское грудное молоко содержит 20 калорий на унцию, но содержание жира в нем значительно варьируется в течение дня. Как кормящая мать, ваша диета не влияет на количество жира в молоке, но влияет на то, какие виды жира содержатся в молоке, поэтому ешьте полезные жиры, чтобы способствовать росту и развитию ребенка.

сцеживание

Ваш ребенок получает переднее молоко, когда он начинает сеанс кормления грудью, который состоит в основном из воды, белка и других питательных веществ с небольшим содержанием калорий и жира.По мере того, как она продолжает кормить грудью, она получает заднее молоко, в котором значительно больше жира и калорий. Детская больница Филадельфии рекомендует отделить переднее молоко от заднего молока, если ваш ребенок не набирает достаточно жира или вы производите больше молока, чем нужно вашему ребенку. Выкачивая молоко до того, как ваш ребенок сосет, он получит заднее молоко, чтобы поддерживать нормальный рост. Выкачайте одну треть молока, которое вы бы выкачали за полный сеанс сцеживания, чтобы удалить переднее молоко.

Частота кормлений

Как узнать, когда менять грудь во время грудного вскармливания

Вы также можете давать ребенку более длительные и более частые сеансы кормления, чтобы убедиться, что он пьет заднее молоко.Младенцы, которые кормят грудью дольше, получают как переднее, так и заднее молоко. Если ваш ребенок не любит кормить грудью в течение длительного времени, уменьшите время между кормлениями. Сертифицированный консультант по грудному вскармливанию Келли Боньята заявляет на своем веб-сайте Kelly Mom Parenting and Breastfeeding, что жирность молока выше, когда кормления близки друг к другу. Младенцы различаются в зависимости от того, сколько времени им нужно, чтобы насытиться жирным молоком, поэтому Бонята также рекомендует не менять грудь до тех пор, пока ваш ребенок не перестанет сосать, чтобы получить более жирное молоко в конце кормления.

Сжатие груди

Если ваш ребенок сосет, но не пьет из груди, попробуйте сжать грудь, чтобы стимулировать рефлюкс выделения молока, чтобы ваш ребенок получал достаточно молока с высоким содержанием жира. Сжатие груди особенно хорошо работает в первые несколько дней жизни, если ваш ребенок плохо захватывает грудь или если он часто засыпает во время кормления грудью. Чтобы сжать грудь, возьмите ребенка одной рукой и обхватите грудь другой рукой. Когда ребенок перестанет пить, сожмите грудь.Ей следует снова начать пить. Продолжайте надавливать, пока ребенок не перестанет пить. Затем отпустите, подождите несколько минут и повторяйте, пока ребенок не перестанет пить, даже когда вы сжимаете грудь.

Типы жира в грудном молоке

Молозиво и стадии грудного молока

Жиры, которые вы едите, — это жиры, которые ваш ребенок будет получать с грудным молоком. Исследование, опубликованное в 2002 году в «Европейском журнале клинического питания», показало, что в грудном молоке испанских матерей было меньше насыщенных жиров и больше мононенасыщенных и омега-3 жирных кислот, что отражает традиционную средиземноморскую диету Испании.Ешьте много мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, содержащихся в растительных маслах, орехах, семенах и рыбе, в отличие от насыщенных жиров, которые вы получаете через мясо и жирные молочные продукты. Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты жизненно важны для развития мозга и глаз вашего ребенка, а незаменимые жирные кислоты в грудном молоке связаны с более высокими показателями IQ и улучшением зрения.

калорий в грудном молоке и потребности младенцев в калориях

Автор: dr. Дья Фебриянти, IBCLC

калорий в грудном молоке

Грудное молоко содержит 87% воды, 3.8% жира, 1,0% белка и 7% лактозы 1 . Жир и лактоза являются основными источниками калорий в грудном молоке, около 50-65% и 35-40%. Лактоза — это основная форма «сахара» в грудном молоке. Грудное молоко содержит около 7 г / дл лактозы. 2 Жирность грудного молока остается стабильной, около 3,4–4,5%, начиная с 21 дня после родов. Калорийность грудного молока из жиров, лактозы и небольшого количества белков составляет около 65-70 ккал / дл 3 . Средняя калорийность грудного молока составляет 67 ккал / дл 4 .

Калории в грудном молоке (в среднем): 67 ккал / дл

Состав грудного молока динамичный. Это зависит от потребностей и роста ребенка. По сравнению с молоком для преждевременных родов грудное молоко доношенных детей содержит меньше жира и воды. Жиры в грудном молоке также зависят от индекса массы тела матери, прибавки в весе во время беременности, паритета, менструации и частоты кормления грудью. 3 В противном случае жиры и лактоза в грудном молоке влияют на вес матери.Кормящие матери легче теряют вес при беременности. 5

Кормящая мать с перепроизводством обычно имеет грудное молоко, содержащее меньше жиров, белков и больше лактозы. Количество калорий у матери с нормальным питанием, которая кормит только грудью, выше, чем у матери смешанного питания 6 . Диета матери не влияет на количество жиров и лактозы в грудном молоке, но влияет на тип жиров в грудном молоке 4 .Другими словами, калорийность грудного молока не зависит от рациона матери, если только она не недоедает. Голодание и обезвоживание уменьшают объем грудного молока.

В первый месяц калорийность молока для недоношенных и доношенных детей указана ниже 7 :

Недоношенное молоко Доношенное молоко
3-5 дней 58 ккал / дл 48 ккал / дл
8-11 дней 71 ккал / дл 59 ккал / дл
15-18 дней 71 ккал / дл 62 ккал / дл
26-29 дней 70 ккал / дл 62 ккал / дл

Потребность в калориях для младенцев

Чьи-то потребности в энергии выражаются количеством «калорий», необходимых для единицы веса тела.Килокалория — это единица измерения энергии, производимой с пищей. Технически килокалория — это количество энергии, необходимое для повышения температуры 1 килограмма воды на 1 0 C 8 . Обычным показателем, показывающим, получает ли младенец достаточно калорий в день, является прибавка в весе, длина тела и окружность головы. Потребность в калориях ребенка 0–1 года составляет около 100–120 ккал / кг / день. 9

Расчетные потребности в калориях (в зависимости от возраста) показаны ниже: 4

  • 0-3 месяца = (89 x вес [кг] — 100) + 175
  • 4-6 месяцев = (89 x вес [кг] — 100) + 56
  • 7-12 месяцев = (89 x вес [кг] — 100) + 22
  • 13-35 месяцев = (89 x вес [кг] — 100) + 20

Когда ребенок начинает получать прикорм, основным источником калорий является грудное молоко, затем оно постепенно снижается.Около 24 месяцев основным источником калорий является еда. Рекомендуемое количество калорий для ребенка, находящегося на грудном вскармливании: 4 :

Возраст Расчетное количество калорий в день (ккал) Калорий из молока (ккал) Калорий из пищи (ккал)
6-8 месяцев 682 486 196
9-11 месяцев 830 375 455
12-24 месяца 1.092 313 779

Расчетная потребность младенцев в калориях: 8

Возраст (мес.) Артикул массы (кг) Расчетное количество калорий (кКал / день)
1 4,4 472
2 5,3 567
3 6,0 572
4 6,7 548
5 7,3 596
6 7,9 645
7 8,4 668
8 8,9 710
9 9,3 746
10 9,7 793
11 10 817
12 10,3 844
Возраст (мес.) Артикул массы (кг) Расчетное количество калорий (кКал / день)
1 4,2 438
2 4,9 500
3 5,5 521
4 6,1 508
5 6,7 553
6 7,2 593
7 7,7 608
8 8,1 643
9 8,5 678
10 8,9 717
11 9,2 742
12 9,5 768

Взято из Министерства сельского хозяйства США, 2009 г.

ИСТОЧНИКОВ

  1. Мартин, Линг дан Блэкберн.Обзор грудного вскармливания: основные характеристики грудного молока и детской смеси. Питательные вещества 2016, 8, 279
  2. Всемирная организация здравоохранения. 2009. Кормление детей грудного и раннего возраста: образцовая глава для учебников для студентов-медиков и смежных медицинских работников.
  3. Ballard, Olivi., Dan Morrow, Ardythe L. Состав человеческого молока: питательные вещества и биоактивные факторы. Pediatr Clin North Am. 2013 60 (1)
  4. Международная ассоциация консультантов по грудному вскармливанию. 2013. Основная учебная программа для консультанта по грудному вскармливанию, 3-е издание.Джонс и Бартлетт Обучение. p340
  5. Бейкер, Дж. Л. и др. . 2008. Грудное вскармливание снижает послеродовое удержание веса. Am Soc Clin Nutr 2008 г. 88 (6) 1543-1551
  6. Prentice, Philippa dkk. 2016. Содержание питательных веществ в грудном молоке и рост грудного возраста. Acta Pædiatrica 2016 105, стр. 641–647
  7. Риордан и Вамбах. 2016. Грудное вскармливание и лактация человека, расширенный 5 th Jones & Bartlett Learning.
Share Post:

About Author

alexxlab

Recommended Posts

6 сентября, 2021
Игры в детском саду для средней группы: Катотека развивающих игр для детей 4-5 лет | Картотека (средняя группа) на тему:
5 сентября, 2021
Размеры обуви для малышей таблица: 404 Not Found 1 — дополнительная информация Mothercare
4 сентября, 2021
Часи телефон для дітей: интернет-магазин цифровой и бытовой техники и электроники, низкие цены, большой каталог, отзывы.
3 сентября, 2021
Рима имя полное: Значение имени Римма (Рима) для девочки, характер и судьба.
2 сентября, 2021
Видео массажа половых органов: %d1%8d%d1%80%d0%be%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b9 %d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%b0%d0%b6 %d0%bf%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b2%d1%8b%d1%85 %d0%be%d1%80%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%be%d0%b2 %d0%b2%d0%b8%d0%b4%d0%b5%d0%be — 0 видео. Смотреть %d1%8d%d1%80%d0%be%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b9 %d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%81%d0%b0%d0%b6 %d0%bf%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b2%d1%8b%d1%85 %d0%be%d1%80%d0%b3%d0%b0%d0%bd%d0%be%d0%b2 %d0%b2%d0%b8%d0%b4%d0%b5%d0%be
2 сентября, 2021
Детские размеры одежды сша таблица россия: Таблицы соответствия размеров мужской, женской, детской одежды и обуви. Размеры : США, Европа, Россия
1 сентября, 2021
Лактозная недостаточность симптомы у грудничка: Лактазная недостаточность у грудничка: симптомы и диагностика
1 сентября, 2021
Условие задачи по математике: Краткая запись условия задач в 1-4 классе начальной школы

No comment yet, add your voice below!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *